صلصة الطماطم الباردة

صلصة الطماطم الباردة


المقادير



  1. 1معجون طماطم

  2. 1بصل

  3. ذره ثوم بودره

  4. ملعقهبهارات مشكله

  5. ملح حسب الرغبه

  6. زيت زيتون

  7. كوبماء


طريقة التحضير


نقطع البصل و نضعه مع الزيت زيتون على نار هادئه الى أن يذبل البصل

نضع المعجون و البهارات و الماء نتركها لتبدأ بالغليان

نخلط المزيج في محضره الطعام و نخلطه حتى يصبح ناعم

نضعه مره اخرى على النار مع التقليب المستمر الى أن يصبح قوامه ثقيل

نتركه ليبرد ثم نضعه في علبه و الأفضل زجاجيه و يستخدم عند الحاجه يحفظ في الثلاجه


 

 

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

كريمات مضادة للشيخوخة

الجرجير و العسل و الشوفان لجمال البشرة

هل تعلمي ان غمازات اسفل الظهر تدل على الجمال