ليزيكلار مالحين من لالة ملاك لتحضير عجينة الشو نحتاج الى 1/4 ليتر ماء 70ملل زيت قرصة ملح 200غ فرينة فانيلا 5بيضات كبيرة او 6 صغيرة على بركة الله نبدء في تحضير الوصفة طريقة التحضير style="display:block; text-align:center;" data-ad-format="fluid" data-ad-layout="in-article" data-ad-client="ca-pub-1069653345146925" data-ad-slot="5357790935"> 1-في اناء عميق قدر الممكن نضع الماء مع الملح و الزيت والفانيلا و نتركه يغلي , بعدها مباشرة نضيف الفرينة دفعة واحدة بعيدا عن النار و نقوم بالخلط سريعاَ, وبعدها نبدء في تجفيف العجينة بواسطه ملعقة من خشب عن طريق تقطيعها الى قطع صغيرة و اعادة جمعها 2-بعد تجفيف العجينة جيدا و تبخر الماء نضعها في اناء آخر 3+4-نضيف البيض دفعة واحدة و باستعمال الخلاط الكهربائي نخلطه جيدا حتى الحصول على عجينة طرية و متماسكة ايضا 5-بعدها نقوم بتشكيل العجينة بواسطة الجيب الحلواني على صينية مدهون ة بالزيت أو على ورق الطبخ 6-تطبخ على درجة حرارة 200درجة ثم لما تبرد نقطعها الى نصفين الحشوة هي غالبا ماتكون...